MacPherson Éva
Funkcionális táplálkozási tanácsadó, természetgyógyász, amatőr terepfutó

Étrendtervező I. -makrotápanyagok

Videóanyag hossza: 2,5 óra

Szemináriumi díj: 15.000 Ft

A négy szeminárium együtt: 49.000  Ft (Kedvezmény: 11.000 Ft)

Kinek szól?

Amatőr futóknak és más állóképességi sportolóknak, például kerékpározóknak, triatlonozóknak, akik egészségmegőrzési céllal végeznek szabadidős sporttevékenységet, valamint edzőiknek. Akik a teljesítményüket az egészség helyreállításán, fejlesztésén keresztül szeretnék javítani, természetes módszerek és funkcionális táplálkozás alkalmazásával.

A szeminárium célja

A szeminárium célja, hogy segítsen felépíteni egy olyan táplálkozási alaprendszert, ahol a makrotápanyagok minősége, és megoszlása a napi energiaszükséglet biztosításában az állóképességi sportteljesítményt támogatja, és az egészség megőrzését.

Tematika:

I. Milyen táplálkozási kihívások érnek egy futót?

II. Táplálkozási alapelvek

III. Makrotápanyagok:

  • A futáshoz szükséges energia bázisai és felhasználhatóságuk
  • Makronutriensek arányai, mennyiségek
  1. Szénhidrátok
  • Alapfogalmak
  • Vércukor-inzulin egyensúly
  • Glikémiás terhelés
  • Biztonságos keményítő források
  • A glutén
  • Magas inzulin válaszú élelmiszerek
  • Gyümölcscukor és FODMAP terhelés
  • Az élelmiszerek szénhidrát tartalmának gyakorlati értelmezése
  1. Fehérjék
  • Tejtermékek
  • Izomregeneráció, fehérjepótlás kérdései
  1. Zsírok

IV. Alap étrend és az edzések körüli étkezések

V. Verseny előtt és után: töltés és visszatöltés

VI. Verseny körüli étkezések

VII. Verseny közbeni frissítés, röviden

VIII. Hasmenés és egyéb kellemetlen emésztőrendszeri tünetek futás közben

IX. Bélflóra támogatás

X. Folyadék pótlás

Az előadó

„Sokáig rejtély volt számomra, hogy miért potyogtak a könnyeim, ha
megláttam az utcán egy szirénázó mentőautót. Miután az élet és a saját egészségem egy éles szakmaváltásra késztetett, és szállodaipari közgazdászból természetgyógyász lettem, megértettem, hogy így tudok segíteni az embereknek.

7 éves korom óta futok rendszeresen, és indulok amatőr futóversenyeken, ma már főként terepen. Más sportágakban is aktív vagyok hobbi szinten, mint például a golf, lovaglás, jóga, és a crossfit.

2006-ban az ETI-ben szakvizsgáztam természetgyógyászként fitoterápiából, később pedig Németországban tanultam táplálkozásterápiát, és természetes gyógymódokat, itthon 2011-ben francia aromaterápiát a Panarom Aromaterapeuta Intézetében. 2018-ban alkalmazott táplálkozás- és élelmiszertudományi szakismeretekből tettem vizsgát.

Fitoterapeutaként és funkcionális táplálkozási tanácsadóként a terápiás munkámban jellemzően futókkal, és más állóképességi sportolókkal dolgozom együtt. Célom az egészség fejlesztésén – helyreállításán keresztül a teljesítmény növelése. Munkám során a test, a lélek, a tudat és tudatalatti, és a szellem egységét tartom a legfontosabbnak, ezért dolgozom együtt
szívesen más szakemberekkel, és terapeutákkal is.

Nálam az egészségmegőrzés mindig felülírja a sportteljesítményt!”

A szeminárium időtartama és formátuma

A szemináriumon való részvételhez előképzettség nem szükséges.

Akadémiánkon elérhető, összesen 2,5 órányi videófelvétel és prezentációk megtekintésével néhány nap alatt elvégezhető.

Online tanulásodat letölthető írásos jegyzettel is támogatjuk, amelyet kinyomtathatsz és bárhová magaddal vihetsz. 

Az anyag 3 hónapon keresztül elérhető, újratanulható.

Hírlevél